在约四公里长的凝灰岩城墙背后,王城区紧紧拥抱着旧城。你首先注意到的并非浪漫,而是规模:一个约64公顷的方形城墙区域,被壁垒与马尼拉其他部分隔开,北临帕西格河,而曾经的干涸护城河上如今是一座高尔夫球场。然后细节开始浮现——鹅卵石上的马车轮子、穿制服的学生、屋顶上闪烁的教堂穹顶、石头上升起的热气,仿佛带着一股怨气。这是西班牙人于1571年建造的马尼拉,后来在1945年被美国人和日本人几乎夷为平地。如今留下的是一则浓缩的、适合步行的生存课,最好慢慢体会。匆匆而行,你只会得到宣传册上的版本;四处闲逛,这个地方才会开始诉说。
王城区以何闻名
王城区就是老马尼拉,毋庸置疑。它于1571年建成,是西班牙殖民时期 fortified 的首都,而城墙仍以某种固执的优雅传达着这一点。从壁垒上可以看到古老的防御逻辑:石头、护城河、河流、城门,如此循环。护城河如今是一个9洞高尔夫球场,这感觉非常马尼拉——历史拒绝长久保持肃穆。该区最引人注目的景点是圣地亚哥堡,这座要塞守卫着帕西格河的河口,自1590年起用石头重建,后来被用作监狱。何塞·黎萨尔在1896年被处决前曾关押于此,地面上的铜脚印标记着他走向行刑队的最后一步。这是一个微小而残酷的细节,却比任何牌匾都更令人动容。入场费菲律宾人约75菲律宾比索,外国游客200菲律宾比索,开放时间大约为上午8点至下午6点。

另一个伟大的幸存者是位于General Luna街的圣奥古斯丁教堂。它于1607年竣工,是菲律宾最古老的石头教堂,也是联合国教科文组织世界遗产,是该国四座巴洛克教堂之一。这不仅仅是一个清单上的条目,更是一种身处其中的感觉:清凉的石头、厚实的墙壁、古老的宗教艺术,以及一种感觉,即教堂在该区大部分建筑被毁时拒绝倒下。它在1945年的马尼拉战役中基本完好无损,这本身就足以让人驻足久留。在Plaza Roma广场对面,马尼拉大教堂则讲述了故事的另一端——战后以罗马复兴风格重建,其穹顶和玫瑰窗成为广场的另一个锚点。在这些地标之间,是王城区真正的乐趣所在:一个紧凑的网格,包含广场、修复的宅邸、城墙壁段,以及一个在脚下仍清晰可辨的街道格局。

让这个区令人难忘的并非它完美无瑕。恰恰相反。1945年的马尼拉战役摧毁了几乎所有建筑,因此你穿行的地方是真正幸存者——圣奥古斯丁教堂、城墙壁段、圣地亚哥堡的废墟——与战后和1980年代谨慎重建(如Plaza San Luis的房屋)的混合体。这种混合赋予了王城区奇特的情感质感。你离重建的外立面不远,但街道网格本身已足够古老,能记住其余的一切。Calle Real和Cabildo街两旁是修复的宅邸、政府办公室、大学和零星的三轮车停靠点。这里不是一个精心修剪的欧洲老城,谢天谢地。它是一个让你注意接缝的地方。
吃喝之处
王城区的餐饮偏向遗产风格,这对我来说没问题,因为环境已经完成了一半的工作。经典的正式餐厅是位于Cabildo街与Recoletos街拐角的Ilustrado,自1989年开业,位于一间充满古董的老马尼拉房间内。这里是菲律宾-西班牙料理,带着恰如其分的仪式感:Ilustrado海鲜饭、阿斗波、牛舌、莫尔孔,以及一道值得拥有粉丝俱乐部的招牌甜点——以国花命名的萨姆帕吉塔冰淇淋。这不是一个便宜午餐的地方,但你也不是为了廉价氛围而来。你来是因为房间、菜单和这个区都认同同一个故事。

要体验全套晚餐加表演,Plaza San Luis综合区的Barbara's Heritage Restaurant是个选择。它在西班牙风格餐厅内提供菲律宾自助餐,伴有民间舞蹈和音乐表演,听起来像旅游陈词滥调,但直到你意识到,是的,有时陈词滥调就是重点。这是一个很好的第一晚介绍,尤其如果你想要一顿将食物、音乐和老房子氛围融为一体的晚餐。如果你想要更轻便、更注重景观的选择,位于Cabildo街636号的La Cathedral Cafe正对着马尼拉大教堂的穹顶。sisig、意大利面、糕点和咖啡在卡皮兹贝壳灯笼下呈现,灯笼在黄昏时发光,这正是一个让人感觉像照片的细节,甚至在你拍照之前。

当酷热难耐时,教堂钟楼旁的Belfry Cafe是明智的避风港:空调开放,提供咖啡和羊角面包,没有喧嚣。如果你想在能看到旧护城河和高尔夫球场的地方坐下,Victoria街的Café Y Ruedas能满足你。这不是一个适合深夜觅食或随意街头美食漫步的街区;这是一个餐饮场所集中在遗产核心区并大致保持营业时间的区域,如同一个承诺。携带现金是明智的,因为一些小店不收信用卡。这就是马尼拉直白的说话方式。
夜生活
这不是一个夜生活区,任何假装不是的人都会让你度过一个无趣的夜晚。一旦博物馆关门,城墙内便空无一人,大部分网格区域陷入黑暗。王城区内唯一可靠的夜间活动是Sky Deck View Bar,它位于Muralla街与Victoria街拐角的Bayleaf酒店屋顶露天休息室。它因景观而存在,而景观确实是重点:下方的城墙和高尔夫球场、马尼拉天际线,在晴朗的夜晚,还能看到远处的马尼拉湾。加上经典鸡尾酒、啤酒、丰富的葡萄酒单、每日欢乐时光和周末原声演出,这里成为该区最纯粹的日落仪式。穿着时髦休闲装,如果可以的话提前预约,带着和其他人一样的想法到达——看光流逝。

除此之外,这里的夜晚更多是带有文化表演的遗产晚宴,而非酒吧串游。Barbara's足以胜任,你无需过多考虑。如果你真正想要的是一个像样的夜晚——地下酒吧、深夜厨房、人潮涌动的屋顶——那么去马卡蒂的Poblacion或BGC吧,别指望王城区在晚上8点后会重塑自我。它不会。这是魅力的一部分,如果你不强求一个这个区没有的夜生活清单。
要做的事 / 要看什么
从圣地亚哥堡开始,了解黎萨尔的故事。城堡内的黎萨尔纪念馆收藏着他的遗物和他的绝命诗原稿,铜脚印则标记着他最后的行走路线。这是一个当你从一处标签匆匆赶往下一处时无法真正体会的景点。让这个地方沉默片刻。然后前往圣奥古斯丁教堂和毗邻的圣奥古斯丁博物馆,拱形走廊、唱诗班席位和殖民时期的宗教艺术让修道院感觉像是城市记忆的一个更宽敞的版本。穿过广场,走进Plaza Roma广场上的马尼拉大教堂。其战后罗马复兴风格的外立面赋予了广场平衡感,而穹顶是该区最著名的标志之一。
然而,最好的全景游览方式是参加由Real街Plaza San Luis综合区的Bambike Ecotours提供的竹制自行车之旅。通常5-10人的小团体跟随导游,骑着手工制作的竹制自行车经过圣地亚哥堡、大教堂、城墙和广场。这是一个社会生态社会企业,很冠冕堂皇的说法是,你一次性获得良好感觉的骑行和高效的方向感。日落和夜间时段是最明智的选择,因为马尼拉中午的炎热在裸露的石头上可能让人吃不消。预计每人约800-1100菲律宾比索,并提前预订。如果你在这里只做一件活动性的事,那就选这个。它让你了解该区的规模,而不必费力去了解故事。
关于房屋和历史,Plaza San Luis综合区的Casa Manila逐房间重现了19世纪上层阶级的马尼拉住宅,而位于重建的圣伊格纳西奥教堂内的王城区博物馆则收藏着丰富的教会艺术藏品。两者都值得细看。南城墙上的Baluarte de San Diego是一个修复的石制堡垒和考古花园,在这里你能最清楚地感受到旧防御工事的规模。石头并非试图变得漂亮,它只是存在。
围绕Plaza Roma广场的慢速马车之旅是环游景点的传统方式,老实说,如果你已经在这个区,顺应传统方式并不是最坏的主意。先谈好价格——半小时约150-300菲律宾比索,按马车而非人头计——并保持不紧不慢。王城区奖励那些愿意侧目观看一座外立面,然后从对面角落再回头看一眼的人。
购物与市场
王城区的购物是关于手工艺品和纪念品,而非商场,这对于这个地方来说是合适的规模。如果你想要一个突出的停留点,去位于General Luna街744号的Silahis Arts & Artifacts,靠近Calle Real街。它自1966年开始营业,更像一个博物馆而非商店,在一座修复建筑的多层空间中展示民间艺术、纺织品、部落器物、木制品和当代菲律宾手工艺品。你可以在这里逛很久,而不会感觉被推向收银台,这在马尼拉算是一种小小的仁慈。
在Plaza San Luis综合区周围,你会找到更小的摊位和商店,出售手工制品、卡皮兹贝壳制品和本地产品,其中一些与Bambike所属的手工艺贸易和社会企业领域相关。圣地亚哥堡和主要广场也有常见的纪念品摊贩——冰箱贴、jusi和piña衬衫、木制小饰品——如果你不打算精心挑选,这些作为快速采购也完全没问题。但更好的购买是那些经过考虑的:一件来自Silahis的作品,一个来自广场商店的手工艺品,一些感觉来自该区而非仅仅路过的东西。
王城区的住宿去处
城墙内的酒店很少,这也是住在此处的取舍:你可以在历史中醒来,但远离商场、大型餐厅聚集区和夜生活。墙内最突出的酒店是位于Muralla街Victoria角落的The Bayleaf Intramuros,这是一家与酒店管理学院合作的中高端酒店,以其屋顶酒吧Sky Deck和城市天际线景观闻名,步行即可到达圣奥古斯丁教堂、大教堂和圣地亚哥堡。White Knight Hotel Intramuros则提供更经济且具历史风格的住宿,靠近General Luna街。除此之外选择迅速减少,因此许多旅行者选择住在城墙外——南边几分钟路程的艾尔米塔或马拉特,或是马卡蒂和博尼法西奥全球城这些餐饮和夜生活更丰富的地区——白天或晚餐时再来西班牙王城。如果你最看重氛围和清晨参观圣地亚哥堡,就住在墙内;如果希望出门就有餐厅和酒吧,则住在别处,将西班牙王城视为一日游目的地。
交通
西班牙王城紧凑平坦,可以步行游览整个区域。这是最好的方式。鹅卵石小巷和城墙适合慢慢逛,所以请穿合适的鞋子并在炎热天气中携带水。公共交通方面,最近的车站是LRT-1中央站;从那里步行穿过历史悠久的琼斯桥进入城墙,大约10-15分钟,天气恶劣时可快速乘坐吉普尼或三轮车。马尼拉周边交通拥堵且难以预测,因此从马卡蒂、博尼法西奥全球城或湾区别墅出发,Grab或打表出租车是省心的点对点选择。请预留充足时间,尤其是在高峰时段。
在城墙内,乘坐马车是环游广场的怀旧方式,而竹制自行车兼具观光和交通功能。至于机场,NAIA大约30-60分钟车程,视交通情况而定。高峰时段请额外预留时间。建议清晨前来,既可以避开裸露石头上的炎热,也可以在旅行团到达前参观堡垒和教堂。西班牙王城在清晨和傍晚时分最美;中午则适合找阴凉处喝水休息。公平地说,这也是游览马尼拉整体的好建议。
