Manila

马卡蒂中央商务区

适合：商务旅客、美食爱好者和首次到访者，他们想要安全、宜步行且能直达一流餐厅的大本营。代价是价格较高且带有企业氛围。

全国金融中心，特色是光滑的摩天大楼、修剪整齐的公园和高档购物中心。感觉精致、国际化且高度有序。

Where to stay — 选择莱加斯皮村或萨尔塞多村，享受绿树成荫的宁静街道和精品公寓，或选择靠近阿亚拉大道的国际豪华酒店。

波尼法西奥环球城（BGC）

适合：适合家庭、奢侈品购物者和寻求西式舒适与高度安全的游客。代价是缺乏特色，显得隔离且与马尼拉的传统风貌脱节。

在原来的军事基地上建造的高度现代化、规划周密的商业区。拥有宽阔的步行专属大道、充满活力的街头艺术和玻璃幕墙的生活方式商场。

Where to stay — 靠近High Street的高层豪华酒店或现代服务式公寓。

波布拉西翁

适合：适合背包客、夜猫子和美食探险者。代价是喧嚣、拥堵的街道以及某些街区仍然存在红灯区。

一个早年红灯区转变为的嬉皮士聚集地。狭窄的街道布满精酿啤酒吧、独立画廊和由改建住宅中运营的创意餐厅。

Where to stay — 隐藏在主要酒吧街之外的社交旅馆或预算精品酒店。

王城区

适合：适合历史爱好者和一日游游客。代价是现代餐饮选择不足和有限的高质量住宿，因而更适合白天游览而非作为基地。

马尼拉的历史心脏，由16世纪西班牙人建造的巨大石墙环绕。拥有鹅卵石街道、殖民地广场和修缮的遗址。

Where to stay — 大教堂附近有一些传统风格的精品酒店。

比农多

适合：适合无畏的美食家和预算旅客。代价是极度拥堵、噪音和基础设施非常简单。

建成于1594年，这是世界上最古老的唐人街。这是一个混乱、令人感官过载的迷宫，集合了珠宝店、草药店和供应福建-菲律宾融合菜肴的历史餐馆。

Where to stay — 河边或Escolta街附近的简陋商务酒店。

帕赛市（海湾城市）

适合：适合休闲旅客、音乐会观众和希望接近机场的人。代价是商业化程度高，缺乏有机的街区魅力。

沿马尼拉湾延伸的庞大海滢区域，被娱乐综合体、超级购物中心和大型赌场度假村主导。

Where to stay — 一体化赌场度假村或大型国际连锁酒店。

主厨Jordy Navarra通过前卫、以食材为主导的品尝菜单重新定义菲律宾风味，以此致敬当地传统。

Signature — “Bahay Kubo”沙拉，包含经典菲律宾民歌中提到的所有18种蔬菜。

主厨Stephan Duhesme专注于发酵，呈现复杂、酸味突出的菜肴，展现菲律宾风土的深度。

Signature — 发酵叶包裹本地猪肉和本土水果。

主厨Chele Gonzalez将西班牙前卫技法与可持续的本地菲律宾食材相结合。

Signature — 多道菜品尝菜单搭配本地精酿鸡尾酒。

提供经典与现代诠释的菲律宾家常菜，分量灵活多样。

Signature — 招牌脆皮Sisig，滋滋作响，酥脆与浓郁恰到好处。

以俏皮、现代方式颠覆传统菲律宾家常菜的先锋。

Signature — 滋啦酸汤，经典酸汤的干版，配肉汁在热盘上奉上。

以精致环境将现代菲律宾菜推向主流的知名餐厅。

Signature — 罗望子腌牛肉酸汤，嫩牛肉配罗望子汤，酸度可依喜好调整。

热闹的湿市场，按重量选购新鲜海鲜，再交给旁边餐厅按你喜好烹制。

Signature — 甜辣蒜蓉酱炒泥蟹。

一家延伸至马尼拉湾的露天木栈桥餐厅，提供经典海鲜与日落美景。

Signature — 蒜蓉芝士焗生蚝。

高端中餐厅，以精致粤式技法烹制优质活海鲜。

Signature — 清蒸活石斑配顶级酱油。

一家私密的地下风格餐厅，专供USDA Prime干式熟成肉类，烹制完美。

Signature — 超级肋眼牛排，以最少调味凸显牛肉天然风味。

一家备受喜爱的家庭风格厨房，以休闲温馨氛围提供始终如一的出色牛排。

Signature — USDA Prime安格斯肋眼牛排，配牛排饭。

时尚工业风空间，提供高端欧式餐饮和顶级牛肉。

Signature — 干式熟成T骨牛排。

一家迷你朴实小店，可看店员在你桌边手工包饺子。

Signature — 猪肉韭菜饺子，现煮配黑醋。

将维萨亚斯地区Negrense菜系活力四溢、醋香鲜明的风味带到首都。

Signature — 烤鸡Inasal，香茅和青柠腌制，炭火烤制。

一家热闹的街边场所，以廉价饮品和街头塔可推动Poblacion的绅士化进程。

Signature — 墨西哥卷饼Al Pastor，软玉米饼皮。

一家全植物性咖啡馆，提供放纵创意的素食舒适食品和自制糕点。

Signature — 素食水牛城花椰菜鸡翅与招牌美食纯素甜甜圈。

一家舒适隐秘的纯素小馆，成功将肉类为主的菲律宾经典变身为素食。

Signature — 素食Sisig，蘑菇豆腐在热盘上滋滋作响。

一家有机健康餐厅，提供丰富素食、纯素和无麸质选择，环境质朴。

Signature — 佛陀碗，含有机谷物、烤蔬菜和芝麻酱。